关于补钙，营养界有句话是这么描述的——钙是砖头，维生素D是运输队，维生素K2是建筑师。 今天我们就和大家讨论一下维生素K2缺乏的问题。

维生素K2的进步之路

与维生素C和维生素D相比，大家对维生素K还比较陌生。过去，维生素K被用于抗出血治疗，也被称为“止血维生素”。

1934年，维生素K由丹麦科学家达姆命名；

1939年其化学结构得到确认；

1975年发现肠道菌群将维生素K1转化为维生素K2并参与骨代谢的调节；

1990年至2000年，证实K2具有抗骨质疏松、预防骨折的功效。

“肠道菌群”很神奇。 维生素K2是由肠道微生物中的一些细菌合成的。 它可以穿过血管壁，进入骨骼和组织，在体内发挥多种作用。 维生素K2主要存在于发酵食品中，如纳豆、酸菜、奶酪等。

从营养素与骨骼健康的发展历史来看，20世纪30年代强调补钙，20世纪60年代强调补充维生素D3，2000年强调补充维生素K2，维生素K2成为新的成骨维生素。

维生素 K2 如何帮助钙构建骨骼？

北京大学第三医院骨科副主任宋春丽教授表示，维生素K2可以帮助成骨细胞分泌的初级骨钙素“羧化”，变成活性骨钙素，从而促进血液中的钙离子沉积到骨骼中。

当人体内维生素K2充足时，骨钙素就会被激活。 活化的骨钙素可以将钙引入骨骼，使钙盐沉积，从而促进骨矿化。

而且维生素K2和维生素D3的结合可以有效促进钙的吸收和钙骨的形成。

维生素K2有利于促进骨细胞的形成并增加其活性。 它在抑制破骨细胞活性方面也很出色。 它促进破骨细胞凋亡，从而抑制骨吸收，减少骨丢失。

如何判断自己是否缺乏维生素K2

当人体缺乏维生素K2时维生素k1，摄入的钙不仅不能正常形成骨骼，导致骨质疏松，而且钙还可能“跑”到血管或骨组织上异常沉积，引起骨质增生、血管硬化等。 。

除了骨质疏松症外，维生素 K2 缺乏的症状还包括出血。 《中国人口骨质疏松症防治手册2013年版》建议健康成年人每天补充维生素K2约50～120微克。 骨质疏松、骨骼亚健康的人需要适当增加用量。

缺钙以孕妇、更年期妇女、中老年人最为明显。 多项临床研究证实，补充维生素K2对于育龄女性维持骨密度、预防骨折、减少因衰老导致的骨密度损失具有积极作用。