我们的肤色主要取决于表皮细胞中的黑色素含量。这些黑色素主要由位于表皮下端的黑素细胞产生，可​​以转移到上层的角质形成细胞中，从而影响皮肤的颜色。黑素细胞中有许多称为黑素体的香肠形细胞器。它们富含合成黑色素的多种酶，它们是主要产生和运输黑色素的加工植物。

当前的临床实验表明，含有烟酰胺的皮肤护理产物确实可以通过改善色素沉着来减轻皮肤，但在所有情况下它们并没有显着亮着肤色。

在体外实验中发现，烟酰胺功能的特定机制是，主要功能是减慢黑色素体从黑素细胞向角质形成细胞的转移。考虑到皮肤美白实际上是一个非常复杂的过程，烟酰胺在美白方面有局限性，仅依靠烟酰胺来白色绝对是不现实的。

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随着自媒体继续开放信息的维度，人们对研究的热情得到了极大的促进，并且购买化妆品已成为一门综合科学，涉及物理，化学，生物学和医学保健等学科。例如，越来越多的医疗美容制造商和消费者注意到在美白领域中应用了一种称为烟酰胺的分子。人们总是可以在购买时看到类似的陈述：烟酰胺可以抑制酪氨酸酶，阻断黑色素的产生，并使皮肤白色和闪亮…

（常见的烟酰胺产品描述）

这个小分子真的是一种神奇的效果吗？我们希望提供一种新的观点，从烟酰胺的特性和研究背景中了解该分子。

什么是烟酰胺？

烟酰胺（），有时称为（）或3-吡啶胺（3-），是一种常见的小有机分子，在室温下是白色固体。它在日常生活中广泛存在于肉，鱼和小麦中[1]。

尽管它的名称包含“烟”或“尼古丁”，这总是使人们在烟草中与尼古丁的关系，除了在结构中具有相似的吡啶基（含氮原子的苯环结构），烟酰胺和尼古丁实际上是具有不同特性的分子。

烟酰胺，烟酸和烟酰胺核糖都是维生素B3家族的成员，它们具有丰富的生化反应特性。人体中有200多个化学反应需要参与烟酰胺或其衍生物的参与和支持[2]。然而，烟酰胺仍然对光和热量具有强烈的抗性，甚至在pH值近90度的高温水溶液中（pH 4-6），将其缓慢地将其慢慢水解为类似物，烟碱酸[3]。

从左到右是烟酰胺，烟酰胺，烟酰胺核糖

关于口服烟酰胺的研究已经进行了数十年，烟酰胺强调了其在预防和治疗螺旋，促进DNA修复和预防皮肤癌中的重要作用。它是世界卫生组织基本医学标准清单中发布的最有效烟酰胺，最安全的药物之一[4]。

烟酰胺的外部应用也具有显着作用，实际上这主要是由于烟酰胺的小分子及其在水中易于溶于水。早在1975年，研究人员就证实，烟酰胺的吸收效率超过10％[5]。这种特征使烟酰胺可以穿透皮肤并达到病变，这在各种皮肤症状中都起着不同的作用。例如，它有助于防止炎症[6]，有助于皮肤保留[7]以及我们今天要讨论的美白作用。

烟酰胺可以变白吗？

要回答这个问题，我们必须从人类皮肤开始。如何形成肤色具有复杂的操作。

首先，肤色主要取决于表皮细胞中的黑色素含量。

这些黑色素主要由表皮下端的黑素细胞产生，并通过延伸的小触手，将它们转移到上层的角质形成细胞中，从而影响皮肤的颜色。

黑素细胞中有许多称为黑色素体的香肠形细胞器，它们富含多种酶，它们合成黑色素，这些酶是主要产生和转运黑色素的加工植物[8]。

（表皮中黑素细胞的插图，原始图像的版权属于2014年[9]）

烟酰胺可能产生美白效应的第一份报告是一家名为一家著名的每日化学公司的研究人员。 2002年，他在《英国皮肤病学杂志》 [10]中发表了“烟酰胺对减少皮质色素沉着和抑制黑色素体转移的影响”，以及日本和美国分支机构的同事，以及辛辛那提大学皮肤病学系的研究人员[10]。

本文首次在体外实验中发现烟酰胺可以减慢黑素体从黑素细胞到角质形成细胞的转移。自2002年以来，本文已被引用了300次以上，可以被视为烟酰胺白氨基胺的所有当前理论方面的理论基石。

故事的原因可以从研究人员在1997年和1998年进行的两个相对严格的面部临床实验开始。这两个实验的主要主题是18-30岁的面部皮肤，面部皮肤较深，25-60岁的孩子的脸上有多种色素沉着。

在为期八周的实验观察中，研究人员发现，使用烟酰胺防晒霜的女性在肤色中的褪色程度相似，但没有更大的改善。

相反，使用含5％的烟酰胺保湿牛奶的女性比使用烟酰胺保湿牛奶的妇女的色素沉着改善更大。

面部色素沉着的志愿者的图像采样（取自等，2002）

在使用防晒霜的志愿者中，这三种方法得出了一个相对一致的结论，即添加到防晒霜中的烟酰胺并不能显着改善皮肤的底色。这种趋势显然反映在志愿者的自我评估反馈中。

关于皮肤底颜色是否改善的自我评估

（根据原始文本翻译表格）

在使用保湿牛奶的志愿者中，尽管这三种方法统计表明，添加的烟酰胺的保湿牛奶在减少色素沉积沉积的显着作用中，实际上，在对这18位志愿者的自我评估中，少于20％（2-3）肯定可以说它们感觉到它们感觉到尼古丁酰胺的作用。同时，由于将烟酰胺混合并涂在保湿牛奶中，因此实验本身不能直接证明烟酰胺在单独使用时有效。

关于色素是否改善的自我评估

（根据原始文本翻译表格）

此后，研究人员立即开始研究烟酰胺的几种机制，这些机制可能起作用并一一验证它们。

第一个可能性是黑色素的合成被烟酰胺抑制。黑色素的合成是多种酶和底物的综合作用的结果，最重要的联系是酪氨酸酶引起的反应。通过抑制酪氨酸酶的活性来抑制黑色素的产生是市场上常见的美白成分，例如Kojic Acid，Kojic Acid是（Luco）的主要机制之一[8]。但是，研究人员发现，体外实验中的烟酰胺不能抑制酪氨酸酶的活性，而黑色素细胞产生的黑色素总量也不受烟酰胺的增加影响。因此，我们得出结论1：烟酰胺不能抑制黑色素细胞的黑色素产生。

第二种可能性是烟酰胺可以使角质形成细胞增殖得更快，从而加速表皮中黑色素的细胞脱离。在这项体外研究中，研究人员没有发现烟酰胺可以促进角质形成细胞的扩散。因此，结论2得出结论：烟酰胺不能促进角质形成细胞增殖。

值得注意的是，在2000年的报告中（后来被广泛用于支持烟酰胺的皮肤屏障功能的改善），有人提到，烟酰胺的外部应用可以促进皮肤细胞代谢，但实验的结果仅证明了地层角质层之间的脂质产生的加速[7]。因此，这两个报告并不矛盾。

第三个可能性是烟酰胺减慢了黑色素体的转移。随着黑色素自然掉落的细胞，肤色会逐渐变得更轻。该猜想得到了体外实验的支持：研究人员发现，当添加了黑素细胞和角质形成细胞时，如果添加了烟酰胺，则将35％-68％的黑素细胞转移到邻近的角质形成细胞中。结论3：烟酰胺减慢了黑色素体从黑素细胞向角质形成细胞的转移。

在许多不同的研究机构进行的随后的实验中，上述实验，尤其是黑色素体转移的观察，已经实现了不同程度的繁殖程度[11-13]，可以说这是非常可靠的结果。

通常，临床研究表明，含5％烟酰胺的保湿牛奶确实通过改善色素沉着来实现减轻皮肤的作用，但是含2％的烟酰胺防晒霜并没有进一步增强肤色，这与临床实验的选择及其特定实施的细节有关。它还表明，烟酰胺在所有情况下都没有显着使肤色显着亮。体外实验还支持以下假设：烟酰胺会减慢黑素体的转移。

但是，即使是媒体的过度宣传也夸大了这种结果。在临床试验中的自我审查率相对较低，烟酰胺可以发挥作用的特定条件。这可能就是为什么许多人在使用烟酰胺产品后不感到明显的美白。

皮肤美白实际上是一个非常复杂的过程，烟酰胺仅在其中一个联系中起一定的作用。可以肯定的是，我们将需要越来越多的基础研究，以不断揭示爱美容人士的不同物质背后的故事。我们期待新一代的美白产品！

参考：

（1）Rolfe，HMJ .. 2014，13（4），324–328。

（2），AF； ，SE；沃尔德（Ed）； ，M。; ，JS； ，BH DNA（AMST）。 2014，23，79–87。

（3），p。; ，。科学。 1962，51（7），655–661。

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（5）Franz，TJJ .. 1975，64（3），190-195。

（6），J。;克雷夫特（D.） 。 2014，27（6），311–315。

（7）O。Tanno； OTA，Y。;，n。; ，t。; Inoue，S。Br。 J. 2000，143（3），524–531。

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（9）工作人员，B。公司。 2014年

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（12）辛格，SK； ，c。;，r。; Bonte，f。; ，s。; Tobin，DJ Exp。 。 2008，17（5），418–426。

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