—第182期—

防风的

根基

别名

屏风、官房、东方。

来源

本品为伞形科植物Turcz的干燥根。 春、秋两季，挖出未切花茎的植物根部，除去须根及泥沙，晒干。 主产于河北、黑龙江、四川、内蒙古等地。

真伪鉴别

性状：本品呈长圆锥形或长圆柱形，下部渐细，有的稍弯曲，长15～30cm，直径0.5～2cm。 表面灰棕色，粗糙，有纵皱纹，多横向皮孔状突起和点状细根痕。 根头上有明显而密集的环纹，俗称“蚯蚓头”。 有的环纹有棕色“刷”状叶鞘残基。 体轻、疏松、易折断，断面凹凸不平，皮浅棕色，有裂纹，木质浅黄色，有放射状纹理，俗称“凤眼圈”。 有特异气味，味微甜。

常见假冒产品：钩樱子，为伞形科植物香菜的干燥根。 干燥根呈圆柱形，稍弯曲，长约6～9厘米，直径0.5～1厘米。 表面灰棕色，外皮易折断、剥落。 有许多疣状突起和横环； 质地也比较松散。 性脆，易折断，但断面平坦。 外皮和皮肤常常是分离的。 断面皮浅棕色，木质黄色。 闻起来很淡，但没有正品的特殊气味。 其味辛、凉。

临床应用

其味辛、微甘，性温。 归肝、膀胱、脾经。 具有祛风解表、利湿、止痛、解痉的功效。 防风药用历史悠久。 它最早记载于《神农本草经》，被列为上品药物。 主要用于治疗外感风寒、头痛眩晕、身痛、关节疼痛、风寒湿等证。 防风还可以用炭煎来止血。 内服: 煎汤，5-10克； 外用: 适量，水煎，熏洗。 阴血亏虚、发热风热者不宜使用； 血虚惊风、阴虚火盛者慎用。

有趣地谈论毒品

传说夏禹王成功治水后，召集天下诸侯，在绍兴茅山举行庆功大会。 庆功会已经持续三天了，却依然没有防风石的踪影。 直到庆典快结束的时候，防风才气喘吁吁的赶到了！ 豫王问防风为何迟到。 防风石说，我接到通知后就立即出发了。 没想到，途中遭遇天目山出“蛟龙”和苕溪河“泛滥”。 水势大，浪高，无法过河，所以迟到了。 豫王怒道：“你们防风氏，与茅山最亲近防风，却迟到了，这不是嚣张跋扈，不尊重大王吗？” 一怒之下，他下令杀掉防风族，以警示他人，也显示自己的力量。 没想到，防风的头落地后，许久没有流血，众人都惊呆了。 良久的停顿后，一股白色的血液喷向天空。 豫王等诸侯大吃一惊：防风的头上为何喷出的是白血而不是红血？ 豫王亲自审问左右官员，同时派人前往防风国查探实情。 几天后，侦查人员全部回来报告虞王：防风正在赴会的路上，确实是因为天目山“水淹”和苕溪水“水淹”。 防风指挥手下去打捞落水的人，忙了好几天。 我懒得吃饭，所以我推迟了会议。 禹王听了。 豫王越想越自责，不知不觉就流下了眼泪。 第二年，白色鲜血洒落的地方，长出了一种伞状羽毛般的草。 后来，当地群众在防洪工作中出现风寒、头痛、发烧、全身不适等症状时，就用此草煎煮，收到奇效。 老百姓为了纪念防风，就把这种草命名为“防风”。 豫王还下令将防风氏封为防风王，并命防风国修建“防风庙”，供奉防风王雕像，允许朝野每年祭祀。 祭祀日为夏历八月二十五，并被列入夏代祭祀仪式并流传于后世。

现代应用

现代研究发现，防风具有解热、镇痛、镇静、抗炎、抗菌、抗肿瘤、提高免疫功能、抗过敏、抗凝血等药理作用。

如今，防风也常用在我们的日常养生保健中，用来煮粥、煲汤等。比如葱白防风草粥，具体做法：将葱放入锅中，加水煮20分钟，去渣，取汁； 葱洗净切段备用，粳米洗净倒入炒好的防风草汁中煮粥，待粥熟时加入葱煮至熟。 防风草、葱、干米搭配，不仅营养美味，还能除湿止痛、祛风消炎、发汗解暑。

下次见

来源/药学院

文/高嘉禾 徐和芳

排版/邓欣桐

初审/李莎莎

点评/迪聪聪

（第92期，总第2146期）

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